Yayin
vendredi 30 octobre 2009— Dernier ajout jeudi 5 janvier 2012

Ouverture du premier restaurant à vin casher

Yayin offre une approche résolument moderne du restaurant casher.

Un restaurant unique en son genre, c’est l’alliance très travaillée des plats et des vins, de l’entrée au dessert, à travers des suggestions systématiques de vin pour chaque plat.

C’est aussi une carte cashère très originale, qui éclaire d’un jour contemporain les classiques de la cuisine juive traditionnelle, ashkenaze, comme séfarade.

Yayin est un restaurant
unique en son genre

  • L’alliance très travaillée des plats et des vins, de l’entrée au dessert, à travers des suggestions systématiques de vin pour chaque plat.
  • Une carte cashère très originale, qui éclaire d’un jour contemporain les classiques de la cuisine juive traditionnelle, ashkenaze, comme séfarade.

Zoom sur : Les « viniettes »

L’utilisation des « viniettes » est un système exclusif de présentation de la carte des vins, à base de pictogrammes et de couleurs.

Que vous préfériez les vins fruités, corsés, liquoreux, initiez-vous aux basiques des accords vins et mets, et suivez vos goûts et vos envies, en vous guidant avec les viniettes… Plus de complexe et d’embarras, le choix d’un vin devient alors un vrai moment ludique et récréatif.

Corazon a réalisé pour ce restaurant…

  • une refonte du logo
  • la charte graphique
  • le site Internet
  • le menu
  • les pictogramme des « viniettes »
  • Et toute la communication relative au restaurant.

Emplacement


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(emplacement de l’ancien restaurant : M comme Martine)

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